Konten
show
bahan
- 6 Buah fillet arang
- Bawang putih
- Bawang
- 600 g Kentang
- 3 Buah Wortel
- 1 Buah Timun Jepang
- 1 kepala Brokoli
- 1 Buah Paprika merah
- Rosemary
- 4 sdm Madu hutan
- 4 sdm Mustard sedang panas
- 2 sdt Jus lemon segar
- 2 sdt Minyak netral
- 2 sdm Adas segar
petunjuk
- Pilih sayuran sesuai selera Anda, agar sebanyak mungkin warna menyatu dan semuanya masuk ke dalam piring casserole yang rata.
- Panaskan oven hingga 180-200 derajat dengan oven kipas.
- Potong kentang, paprika, wortel, bawang & bawang putih menjadi dua. Bagilah brokoli menjadi kuntum. Potong dua zucchini dan potong-potong.
- Bumbui sayuran yang sudah disiapkan dengan minyak dan bumbu favorit Anda dan masak dalam oven selama 40 menit di rak tengah.
- Bersihkan arang dan goreng di kulit dengan banyak minyak, bawang merah, bawang putih & rosemary dalam wajan dan tuangkan minyak di antaranya. Goreng semuanya sampai kulitnya renyah dan ikannya tembus atau seperti kaca.
- Bersihkan adas, keringkan, cabut ujung adas dan potong halus. Campurkan madu, mustard, dan jus lemon, aduk dalam minyak. Tambahkan dill cincang halus dan aduk.
makanan
Porsi: 100gKalori: 99kkalKarbohidrat: 20.6gProtein: 2.3gLemak: 0.5g