Kunyah dan Makan Liquorice: Begitulah Cara Kerjanya

Licorice tidak hanya enak sebagai komponen dari akar manis, batangnya juga bisa dikunyah sendiri. Akarnya terasa kuat dan manis dan merupakan cara rendah kalori untuk memuaskan keinginan akan makanan manis. Kami menjelaskan bagaimana mereka dimakan.

Kunyah atau hisap: Cara makan sebatang licorice

Akar kering tanaman akar manis dikenal karena rasanya yang manis, seperti adas manis, dan manfaat kesehatannya. Mereka serbaguna dan dapat dinikmati murni atau diproses.

• Sebelum memakan atau mengolah akar licorice utuh, Anda harus mencuci dan mengeringkannya secara menyeluruh.
• Akarnya kemudian bisa dikunyah murni seperti permen karet. Saat dikunyah langsung, akar manis mengembangkan rasanya secara intensif.
• Setelah beberapa menit Anda akan melihat bahwa rasanya semakin memudar. Jika licorice hampir tidak terasa seperti apa pun lagi, Anda dapat mengunyah akarnya sepenuhnya dan menelannya atau memuntahkannya lagi.
• Alih-alih mengunyah akarnya, Anda cukup menghisap atau menghisap potongan yang lebih besar. Rasanya tidak terungkap sekuat saat dikunyah.

Ini adalah bagaimana akar manis dapat digunakan di dapur

Anda tidak hanya dapat menikmati akar manis murni sebagai pengganti manisan, tetapi juga mengolahnya dan menggunakannya untuk memasak atau menyeduhnya sebagai teh, misalnya.

• Anda bisa membuat teh dari akar manis dengan memotong akarnya. Ambil setengah sendok teh dan tuangkan 200 ml air mendidih ke atas akar cincang. Biarkan teh terendam selama sekitar 15 menit.
• Jika Anda ingin menggunakan akarnya untuk memasak, Anda cukup memarutnya. Jadi bisa ditambahkan langsung ke makanan. Alternatifnya, Anda juga bisa membeli bubuk akar manis yang sudah jadi , yang dosisnya mudah.
• Sup juga bisa dihaluskan dengan catatan akar manis halus, masak seluruh akar sebentar dan angkat sebelum disajikan.
• Bahan dalam licorice dapat memiliki banyak efek menguntungkan, namun konsumsinya tidak dianjurkan bagi sebagian orang. Jika Anda sedang hamil, menderita diabetes, tekanan darah tinggi atau gangguan aktivitas ginjal, sebaiknya hindari licorice. Untuk orang lain, bagaimanapun, hanya menikmati akar manis dalam jumlah sedang.