Konten
show
bahan
- 700 g Fillet ayam - 4 fillet per 175 g
- 500 g Jamur segar
- 8 iris Daging babi asap
- 1 Bawang
- 200 ml Krim
- 400 ml air
- 75 g Gouda parut
- 3 sdm Minyak
- 2 sdm pengental saus
- 1,5 sdt Kaldu sayur instan
- Garam, merica, bubuk paprika manis
petunjuk
- Kupas bawang dan potong dadu halus. Cuci, bersihkan, dan potong jamur. Cuci dan keringkan daging dan bungkus masing-masing dengan 2 potong daging asap.
- Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan dan goreng daging dengan kuat, bumbui dengan garam dan merica, angkat.
- Masukkan 1 sendok makan minyak ke dalam wajan dan goreng jamur hingga berwarna cokelat keemasan. Masukkan potongan bawang bombay, tumis sebentar. Bumbui dengan garam, merica, dan paprika.
- Deglaze dengan air dan krim, didihkan dan aduk kaldu. Kemudian ikat dengan pengental saus. Mungkin. bumbui lagi sesuai selera.
- Masukkan daging dan krim jamur ke dalam loyang, taburi keju dan panggang selama kurang lebih 20 menit.
- Karena oven sudah berjalan, kami memiliki kroket! SELAMAT MAKAN!
makanan
Porsi: 100gKalori: 188kkalKarbohidrat: 1gProtein: 0.7gLemak: 20.5g