Konten
show
bahan
- 300 g Kubis Brussel yang baru dibersihkan
- 250 ml Kaldu sayuran
- 350 g Fillet dada ayam
- Garam
- Lada
- Kari
- Jahe bubuk
- 1 Jahe segar
- 1 kecil Bawang
- 1 sdm Tepung
- 150 ml susu
- 150 g tagliatelle
petunjuk
- Bersihkan kubis Brussel, potong melintang dan masak dalam kaldu sayuran hingga mengeras, lalu tiriskan dan kumpulkan kaldu.
- Cuci fillet dada ayam - potong titik-titik kering dan bumbui dengan garam, merica, kari, dan jahe.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan goreng dada ayam di dalamnya - angkat dan sisihkan.
- Potong jahe dan bawang bombay yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil dan tumis dengan lemak panggang.
- Sekarang taburkan tepung di atasnya - aduk rata, tuang kaldu dan susu - selalu aduk agar tidak menggumpal - didihkan - bumbui dengan garam, merica, dan kari
- Tambahkan kubis Brussel, ayam, dan mie matang, panaskan kembali dan aduk rata.
- Taruh semuanya di piring dan nikmati - Selamat makan; 🙂
makanan
Porsi: 100gKalori: 117kkalKarbohidrat: 14.3gProtein: 11.8gLemak: 1.2g