John Myers
Konten
show
bahan
salsa
- 3 liar Persik
- 3 tomat kumato
- 1 Bawang merah, potong dadu halus
- 1 Merah Cabai rawit, diadu dan potong dadu halus
- 1 Jeruk nipis, kulit dan jus
- Lada voatsiperifery
- Baku gula
- Minyak zaitun
- Garam
- 2 sdm Daun peterseli cincang halus
Dada ayam
- 2 Dada ayam
- Garam
- Lada hitam dari penggilingan
- Minyak
petunjuk
salsa
- Cuci buah persik, keringkan, keluarkan batunya dan potong dadu kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Perempat tomat kumato, buang inti dan buang inti lalu potong daging menjadi kubus halus dan tambahkan ke buah persik. Tambahkan bawang merah dan cabai.
- Parut jeruk nipis dan tambahkan kulitnya. Mortir sedikit lada Voatsiperifery dan tambahkan bahan lainnya. Campur sekali dan bumbui dengan garam, air jeruk nipis dan gula, jika perlu tambahkan juga sedikit lada Voatsiperifer. Sekarang tambahkan sedikit minyak zaitun dan peterseli, aduk rata dan biarkan di lemari es selama sekitar 1 jam.
dada ayam
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Garam dan merica dada ayam di kedua sisi dan goreng dengan sedikit minyak di kedua sisi lalu biarkan matang di oven sampai habis. Lamanya waktu tergantung dari ukuran dan ketebalan dada ayam. Biasanya tes tekanan atau termometer pemanggangan membantu.
menyelesaikan
- Potong dada ayam menjadi irisan, susun di atas piring dan tuangkan salsa di atasnya. Kami baru saja makan baguette kecil.
