Konten
show
bahan
- 4 Fillet dada ayam
- Garam dan merica secara kasar dari gilingan
- 100 ml Krim 10% lemak
- 1 sdm Mustar
- 1 sdm Secara parsial
- 10 g Keju yang diawetkan
- 1 Brokoli segar
- 1 L Air garam mendidih
- 150 g Mie pita rebus
- 1 sdt Mentega
- 1 sdt Secara parsial
petunjuk
- Pertama masak pasta. Setelah matang, tiriskan dan tiriskan dengan mentega cair, taburi peterseli dan biarkan hangat sambil sesekali diaduk agar mentega menyebar ke mana-mana.
- Sekarang tuangkan air asin mendidih ke atas brokoli yang telah dicuci dan dipotong menjadi kuntum dan didihkan selama 5 menit. Kemudian tuang tetapi kumpulkan sebagian cairan masak, tutup wajan dan biarkan brokoli menguap.
- Selama waktu ini, proses fillet ayam sehingga semuanya memiliki ketebalan yang sama, sekarang cuci fillet dan keringkan dengan garam dan merica kasar, lalu goreng dalam wajan di kedua sisi. Sekarang tambahkan 2 sendok air rebusan brokoli, mustard dan krim dan semuanya selama 5 menit Biarkan sedikit mendidih. Jika filletnya kental, ambil sedikit lebih lama. Terakhir, Anda bisa menambahkan sedikit keju olahan untuk mengentalkannya, tentu saja, dengan sedikit tepung maizena ... tapi kami lebih suka dengan sedikit keju. dengan nikmat.
makanan
Porsi: 100gKalori: 139kkalKarbohidrat: 4.8gProtein: 3.7gLemak: 11.7g