Fillet Ayam Dibalut Bacon dengan Saus Krim Jamur

Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil. Bersihkan daun bawang dan jamur, potong cincin atau daun. Bumbui bagian dalam ayam dengan garam dan merica. Bungkus dengan irisan bacaon. Panaskan lemak dalam wajan dan tumis bawang bombay sampai transparan. Tambahkan jamur dan biarkan hingga kecoklatan. Sesaat sebelum akhir waktu memasak, tambahkan daun bawang. Biarkan sebentar lagi dan isi dengan krim. Tambahkan krim keju dan biarkan meleleh perlahan. Panaskan lemak di wajan lain dan goreng fillet ayam di semua sisi. Cicipi saus dengan garam dan merica. Sementara itu saya sudah memasak nasi. Susun semuanya menjadi satu di piring.