John Myers
Konten
show
bahan
- 2 Paprika merah
- 2 Siung bawang putih
- 300 g jamur coklat
- 1 ikat Bawang merah
- 3 Fillet ayam
- Garam lada
- 3 Cakram Parma ham
- 2 sdm Minyak
- 300 ml Kaldu sayuran
- 300 g Keju krim ganda
- 1 sdm Peterseli cincang
petunjuk
- Kupas dan inti paprika dan potong-potong seukuran gigitan.
- Kupas dan cincang halus bawang putih.
- Bersihkan jamur dan potong menjadi dua.
- Cuci daun bawang dan potong cincin.
- Garam dan merica dagingnya.
- Bungkus daging dengan ham dan goreng seluruhnya dengan minyak panas.
- Keluarkan, tumis paprika, bawang putih, dan jamur di dalam lemak goreng.
- Deglaze dengan kaldu, aduk keju krim, tambahkan sekitar 3/4 daun bawang.
- Bumbui saus secukupnya, taruh di loyang.
- Masukkan fillet dan masak dalam oven panas dengan suhu 180 ° selama sekitar 15-20 menit.
- Sajikan ayam dengan sisa daun bawang dan peterseli.
- Baguette atau bihun cocok dengan ini.
