Ayam dalam Saus Anggur Putih Yang Indah

"Semuanya tanpa Maggi and Co. Saya bangga" Potong bawang merah menjadi irisan, seperempat bawang putih, potong paprika (kuning) menjadi potongan-potongan kecil (simpan sepotong paprika kuning), potong jamur menjadi irisan dan potong ayam menjadi kubus seukuran gigitan.

Tambahkan bacon dan bawang bombay ke dalam wajan, setelah beberapa menit tambahkan jamur dan paprika. Keluarkan semuanya dari panci.

Goreng ayam sampai matang dan angkat, mentega yang sudah dicairkan tinggal di wajan, jika kurang bisa tambahkan sedikit mentega. Biarkan meleleh dan berkeringat dengan tepung. Deglaze dengan anggur putih. Aduk rata dan didihkan dengan kaldu sayuran. Tambahkan daun salam, garam, merica, dan thyme. Jangan lupa krimnya.

Paprika merah (setengah setengah) dan paprika kuning kubus yang sangat kecil dan tumis dengan kacang polong.

Campur campuran bacon dan jamur yang sebelumnya digoreng dan ayam goreng ke dalam saus dan biarkan masak selama beberapa menit lagi. Potong daun bawang dan aduk ke dalam panci. Biarkan berdiri di atas api kecil.

Memasak nasi

Saat nasi sudah siap, Anda bisa menyajikannya, potong jeruk nipis menjadi irisan dan balut makanan dengannya. Tambahkan kacang polong gula dengan paprika.