Konten
show
bahan
- 1 Dada ayam
- Garam, merica, rosemary
- Polenta (bubur jagung bakar)
- air
- 1 sdm Menggoreng lemak
- 2 sdm Krim asam
petunjuk
- Panaskan air di atas kompor dan aduk polenta (sesuai petunjuk pada kemasan atau, seperti yang selalu saya lakukan, dengan perasaan). Nyalakan api kecil dan biarkan perlahan sambil diaduk. Tarik dari kompor.
- Letakkan di atas wajan dengan lemak goreng. Potong dada ayam menjadi irisan, tambahkan garam dan merica dan goreng dalam wajan di kedua sisi agar tidak terlalu kering. Matikan kompor dan wajan masih bisa berdiri di atasnya.
- Bumbui polenta dengan garam, merica, dan rosemary. Jika Anda suka, Anda bisa mengaduk charlottes yang berkeringat ke dalam polenta.
- Terakhir, atur semuanya dan sajikan dengan 2 sendok makan krim asam.
makanan
Porsi: 100gKalori: 144kkalKarbohidrat: 1.2gProtein: 1.3gLemak: 15g