John Myers
Konten
show
bahan
Chili con carne
- 500 g Daging giling
- 1 Bawang
- 3 bagian Siung bawang putih
- 1 cabai kering
- 1 kl. Bisa Pasta tomat
- 3 Tomat segar (sisa) atau tomat chunky
- 350 ml Jus tomat
- Garam, lada gourmet secukupnya
- 1 Bisa Kacang merah
- 1 Bisa Kacang pedas
petunjuk
- Kupas bawang bombay, cabai, siung bawang putih dan masukkan ke dalam pencacah petir, potong-potong. Kemudian ambil wajan dan tambahkan daging sapi cincang dan goreng hingga rapuh tanpa menambahkan lemak. Kemudian tambahkan bahan cincang, goreng dan bumbui dengan garam dan merica.
- Kemudian tambahkan pasta tomat, aduk dan biarkan terus digoreng. Potong tomat dan lipat juga. Sekarang padam dengan jus tomat, matikan dan biarkan mendidih lagi.
- Sekarang tambahkan kacang merah dan cabai. Aduk dan biarkan masak selama beberapa menit lagi. Anda kemudian dapat memasukkan semuanya ke dalam mangkuk yang dalam dan segera menyajikannya. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan nasi sebagai lauk.
