in

Garam cabai

5 dari 7 orang
Total Waktu 3 jam 55 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 10 team Anda

bahan
 

  • 5 merah panas sedang cabai merah
  • 90 g Garam laut kasar

petunjuk
 

  • Saya menggulung cabai agar kernel lebih mudah keluar. Potong terbuka, keluarkan bijinya, potong tipis-tipis, letakkan di atas kertas roti dalam oven pada suhu 80 ° dan keringkan selama 2 jam.
  • Saat sudah berderak, (keringkan) masukkan ke dalam mixer, timbang garam laut dan tambahkan ke mixer, aduk rata, isi ke dalam toples Weck kecil dan tutup toples dengan klem. Gunakan untuk steak, ikan putih
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Sop Daging Kambing Indonesia – Gulai Kambing Ala Taman Grija

Pasta Pan dengan Mozzarella