petunjuk
- Saya menggulung cabai agar kernel lebih mudah keluar. Potong terbuka, keluarkan bijinya, potong tipis-tipis, letakkan di atas kertas roti dalam oven pada suhu 80 ° dan keringkan selama 2 jam.
- Saat sudah berderak, (keringkan) masukkan ke dalam mixer, timbang garam laut dan tambahkan ke mixer, aduk rata, isi ke dalam toples Weck kecil dan tutup toples dengan klem. Gunakan untuk steak, ikan putih