John Myers
Konten
show
bahan
- 4 Kentang
- 1 sawi putih
- 0,5 Hijau paprika
- 0,5 Kuning paprika
- 0,5 Merah paprika
- 500 g Daging cincang campur
- 1 Bawang
- 2 sdm Pasta tomat
- 150 ml Kaldu sayuran
- 200 g parutan emmental
- 1 cangkir Krim asam
- Garam
- Lada
- Bubuk cabai
- Saus Worcestershire
petunjuk
- Rebus kentang, biarkan dingin, kupas dan potong-potong.
- Potong batang bawah dari sawi putih dan rebus kol dalam air panas selama sekitar 10 menit.
- Goreng daging cincang dengan bawang potong dadu hingga rapuh, potong paprika menjadi kubus, tambahkan daging cincang dan goreng, bumbui semuanya dengan garam, merica, bubuk cabai dan saus Worcester, tuangkan kaldu, aduk pasta tomat dan didihkan perlahan selama 5 menit.
- Buang daun dari kol Cina dan letakkan dalam dua lapisan di loyang.
- Tempatkan daging cincang di atas daun sawi putih dan tutupi dengan dua lapis lagi daun sawi putih.
- Sekarang letakkan irisan kentang di atas kol Cina, taburi dengan krim asam dan sajikan dengan Emmental.
- Panaskan oven hingga 200 ° C dan panggang casserole selama sekitar 30 menit.
makanan
Porsi: 100gKalori: 269kkalKarbohidrat: 0.1gProtein: 21.2gLemak: 20.5g
