in

Rebusan Kubis Cina dengan Daging Cincang

5 dari 2 orang
Total Waktu 40 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 6 team Anda
Kalori 132 kkal

bahan
 

  • 1 kg Daging cincang campur
  • 2 Buah Bawang putih yang dicincang
  • 1 kg kentang potong dadu
  • 1 Buah kubis cina segar
  • 500 ml Kaldu daging sapi
  • 250 ml Krim
  • 200 g Krim keju
  • Garam, merica, thyme, pala
  • 1 sdm Peterseli cincang halus

petunjuk
 

  • Goreng daging cincang dan bawang bombay dalam panci besar dengan sedikit minyak hingga hancur. Tambahkan kubus kentang dan tumis sebentar. Deglaze dengan kaldu sapi dan krim dan biarkan mendidih selama 20 menit.
  • Sementara itu, buang batang sawi putih dan potong-potong. Keringkan sebagian dengan sedikit minyak sampai kubis berubah warna. Menyisihkan.
  • Setelah waktu memasak 20 menit, tambahkan kubis Cina dan keju olahan ke dalam rebusan dan biarkan mendidih selama 5 menit lagi. Bumbui dengan bumbu sesuai selera, masukkan peterseli dan sajikan.

makanan

Porsi: 100gKalori: 132kkalKarbohidrat: 5.7gProtein: 8.2gLemak: 8.5g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Sosis dengan Nanas, Apel dan Kubis Merah dan Kentang Jaket Kecil

Biskuit Teras