Banyak jenis alga yang sangat sehat. Di Jepang, misalnya, mereka ada di hampir setiap meja. Dan Jepang khususnya dikenal dengan usia rata-rata yang tinggi. Kebetulan?
Spesies Chlorella di Periksa
Chlorella bukanlah alga, tetapi seluruh genus dengan 24 subspesies yang diketahui. Subspesies yang paling banyak digunakan adalah Chlorella Vulgaris dan Chlorella sorokiniana. Keduanya adalah mikroalga air tawar. Chlorella dapat ditemukan di semua air tawar, baik danau, sungai, atau bahkan air payau. Di mana pun Anda menemukan air tawar, biasanya Anda juga akan menemukan chlorella.
Vitamin dan nutrisi ganggang Chlorella
Bahan-bahan chlorella terbaca dengan mengesankan. Dimulai dengan kandungan protein 60 persen, ganggang juga mengandung asam amino, banyak zat besi, magnesium, kalsium, fosfor, seng, dan mangan. Menurut penelitian terbaru, bahkan mengandung 100 mikrogram vitamin B12 per 100 gramnya. Ini menjadikan chlorella salah satu dari sedikit sumber tanaman vitamin B12, yang seharusnya sangat baik untuk vegan. Kekurangan dapat dicegah dengan chlorella.
Chlorella: efek
Mari kita lihat kemampuan chlorella yang benar-benar mengesankan. Mikroalga dikatakan memiliki efek positif pada anemia, tekanan darah tinggi, diabetes, dan fibromyalgia dan bahkan membantu melawan kanker. Semua ini tidak terbukti. Properti positif semata-mata pernyataan dari pengguna dan pemilik. Namun, apa yang sekarang telah diteliti dengan baik adalah sifat detoksifikasi chlorella. Ini berhasil menyaring logam berat dan racun lain yang ada di lingkungan dunia modern kita. Namun, semua penelitian sejauh ini hanya dilakukan dengan aman pada tikus dan tikus. Tidak ada penelitian manusia yang dapat diandalkan.
Chlorella: rasa
Dalam bentuk bubuk, chlorella memiliki rasa yang sangat unik. Beberapa menggambarkannya sebagai berumput atau seperti jerami, yang lain menyebutnya apak. Jika Anda tidak menyukai rasa chlorella, jangan putus asa, karena dapat dengan mudah disamarkan. Mikroalga juga tersedia dalam bentuk kapsul atau tablet. Maka itu hambar.
Anda harus mengingat hal ini saat makan
Secara umum, chlorella dapat ditoleransi dengan baik. Namun, dosisnya tidak boleh terlalu tinggi. Jika melebihi sepuluh gram selama beberapa hari, ada risiko diare, muntah, sakit kepala, dan pusing. Ini mungkin karena efek detoksifikasi mikroalga.
Ada beberapa tangkapan dengan chlorella. Meskipun alga memiliki banyak khasiat yang baik, tidak pada dosis harian yang dianjurkan. Ada banyak sayuran yang lebih bergizi, seperti bayam atau brokoli, yang menawarkan banyak bahan dan tidak harus dibatasi. Chlorella memiliki kelemahan lain. Selaput sel Anda tidak dapat dipecahkan oleh tubuh Anda. Itulah sebabnya mikroalga melewati tubuh kita tanpa kerusakan. Jadi harus dibongkar dulu. Anda harus memperhatikan hal ini saat membeli.
Berbicara tentang pembelian: Hanya beli suplemen makanan dari pengecer yang Anda percayai. Tablet dan pil dari produsen yang tidak dikenal beredar, terutama di Internet, dan seringkali terkontaminasi. Secara keseluruhan, chlorella dapat digunakan sebagai suplemen makanan, tetapi tidak harus demikian. Properti positif mereka terlalu kecil dan terlalu sedikit diteliti untuk itu. Chlorella hanya meyakinkan sebagai sumber vitamin B12 untuk vegan.