Konten
show
bahan
- 250 g Tepung
- 1 paket Bubuk pengembang
- 3 sdm Kakao
- 100 g Brown sugar
- 100 g gula putih
- 4 Telur ayam kampung
- 250 g Minyak yg dicairkan
- 1 sdt Gula vanila
- 200 g Akar bit
- 200 g Serutan cokelat hitam
- 100 g Cokelat dark couverture
petunjuk
- Campur tepung dengan baking powder dan tempatkan dalam mangkuk. Tambahkan gula vanila, gula merah dan gula putih. Sekarang campur semuanya dengan telur dan mentega cair menjadi adonan yang halus.
- Potong bit menjadi potongan-potongan kecil, haluskan dan aduk ke dalam adonan. Tambahkan cokelat parut dan aduk. Masukkan adonan ke dalam cetakan Kran yang sudah disiapkan dan ratakan.
- Tempatkan kue di oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat (panas atas - bawah) dan panggang selama kira-kira. 50-55 menit. (Stik sampel) Setelah waktu memanggang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin dalam cetakan.
- Lelehkan couverture di atas penangas air dan oleskan di atas kue yang sudah dingin. Jika mau, Anda bisa menaburkannya dengan gula halus sebelum disajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 396kkalKarbohidrat: 46.6gProtein: 4gLemak: 21.6g