John Myers
Konten
show
bahan
- 2 sdm jus jeruk
- 1 bisa Bubuk safron
- 200 g Tepung terigu jenis 405
- 1 sdt Bubuk pengembang
- 100 g Gula
- 1 Kuning telur ukuran M
- 100 g serpihan mentega
- 125 g kacang nougat
- 125 g Gula bubuk
- 1 Putih telur
- 2 sdm Pistachio cincang
petunjuk
- Panaskan jus jeruk dan aduk 1/2 kaleng kunyit. Biarkan dingin
- Uleni tepung, baking powder, gula, kuning telur, serpihan mentega, dan jus jeruk-kunyit dengan cepat ke dalam adonan. Dibungkus dengan kertas timah, masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
- Ratakan adonan tipis-tipis di atas permukaan kerja yang sudah digiling dan potong dengan pemotong bundar (sekitar 5 cm). Buat lubang dari setengah lingkaran dengan pisau kecil (sekitar 2 cm).
- Panaskan oven : kompor listrik 200°derajat WL 175°derajat gas : level 3
- Letakkan biskuit di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama kira-kira. 10 menit hingga berwarna keemasan lalu biarkan hingga dingin di rak kawat.
- Untuk dekorasi, lelehkan nougat dalam panci kecil dengan api kecil.
- Sebarkan nougat di atas biskuit tanpa lubang dan letakkan biskuit berlubang di atasnya.
- Campur gula halus, putih telur, dan 1/2 kaleng kunyit, olesi biskuit dengan itu dan taburi dengan pistachio.
- Membuat sekitar 30 buah! Waktu persiapan berhubungan dengan semua pekerjaan!
- Bersenang-senang memanggang dan menikmati makanan Anda
makanan
Porsi: 100gKalori: 406kkalKarbohidrat: 64.7gProtein: 3.6gLemak: 14.6g
