in Resep

Natal: Biskuit Roti Petani

5 dari 5 orang
Persiapan Waktu 20 menit
Waktu masak 20 menit
Waktu istirahat 30 menit
Total Waktu 1 jam 10 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 40 team Anda
Kalori 385 kkal
Konten show

bahan
 

Untuk kira-kira. 40 buah:

  • 150 g Cokelat hitam dengan 70% kakao
  • 2 Telur ukuran M
  • 1 Kuning telur ukuran M
  • 250 g Gula bubuk
  • 1 sdm rum coklat
  • 1 sdt Cinamon
  • 1 mencubit pala parut
  • 250 g Almond bubuk
  • 3 sdm Tepung terigu jenis 405
  • Kertas perkamen

petunjuk
 

  • Parut cokelat halus, pisahkan telurnya. Campur 3 kuning telur, 150 g gula halus, rum dan bumbu sampai berbusa. Kocok putih telur hingga kaku. Lipat almond, coklat, tepung terigu dan putih telur ke dalam adonan kuning telur dan tutup, dinginkan sekitar 30 menit.
  • Masukkan 2,100 g gula halus ke dalam piring yang dalam. Bentuk adonan menjadi kira-kira. 40 buah roti lonjong dan gulingkan di gula halus. Letakkan di atas dua loyang yang dilapisi kertas roti.
  • Panggang satu per satu dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (panas atas / bawah 150 ° C, sirkulasi udara / panas 125 ° C) selama 15-20 menit. Biarkan dingin di rak kawat.
Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 385kkalKarbohidrat: 89.5gProtein: 0.1gLemak: 0.1g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Natal: Roti Cokelat Bavaria

Natal: Makaroni Kacang No.2