in

Kelapa Jam Thaler

5 dari 7 orang
Total Waktu 1 jam 50 menit
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 6 team Anda
Kalori 498 kkal

bahan
 

  • 1 kaca Selai ceri asam
  • 170 g Mentega
  • 100 g Gula bubuk
  • 1 paket Gula vanila
  • 100 g Tepung
  • 150 g tepung makanan
  • 50 g Parutan kelapa

petunjuk
 

  • Potong serpihan kelapa 50g menjadi tepung kelapa baik dengan mulinette DDR atau mixer. Lelehkan mentega dan uleni dengan gula halus, gula vanila, tepung terigu, es kanji dan serpihan kelapa dengan tangan sampai menjadi adonan rata terbaik. Kemudian tutup dalam mangkuk dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit untuk istirahat. Kemudian keluarkan adonan dan letakkan loyang dengan kertas roti di atasnya, bentuk bola kecil berukuran 2 cm dan tekan dengan hati-hati lubang di dalamnya dengan jari terkecil tangan Anda. Kemudian isi selai dengan satu sendok makan dan letakkan di atas loyang, ulangi sampai adonan habis. Berbaris dengan jarak yang baik karena masih akan terpisah di dalam oven. Anda memanggang sekitar 2 baki dengannya. Panaskan oven sampai 130 ° C dan panggang pelet selama 20 menit. "Penting agar tidak menjadi cokelat, mereka tetap dipanggang dan ringan. Biarkan dingin selama 10 menit dan kemudian keluarkan dari baki. Biarkan lebih dingin dan kemudian simpan dalam kaleng.

makanan

Porsi: 100gKalori: 498kkalKarbohidrat: 53gProtein: 2.8gLemak: 30.7g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Kue krim marzipan

Nougat Cream Tart dengan Spiced Pear