in Resep

Sup Wortel dan Melon Dingin dengan Breadsticks dan Serrano Ham

by John Myers Juni 28, 2021, 3: 42 am

5 dari 7 orang

Persiapan Waktu 25

Waktu masak 10

Waktu istirahat 30

Total Waktu 1 5

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 120 kkal

Konten show

bahan

200 g Wortel
0,5 Melon melon
200 ml Kaldu sayur, instan
2 bagian Grissini
2 Cakram Irisan ham Serrano
Roket untuk hiasan

petunjuk

Kupas wortel dan potong tipis-tipis. Masak irisan wortel dalam kaldu sayuran hingga lunak dan biarkan dingin. Kupas dan buang bagian tengah melon, lalu potong-potong besar. Tambahkan potongan melon ke wortel. Haluskan halus wortel dan melon dengan blender. Isi sup ke dalam gelas dan biarkan dingin di lemari es selama 30 menit.
Bungkus ham di sekitar grissini. Sajikan sup wortel dan melon dingin dengan grissini dan serrano ham dan taburi sedikit roket.

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 120kkalKarbohidrat: 7.8gProtein: 9.4gLemak: 5.7g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.