Konten
show
bahan
- 1 Bawang
- 1 besar Siung bawang putih
- 1 Batang daun bawang
- 4 iris Sarapan bacon
- 1 sdm Minyak sayur
- 500 g Kentang
- 750 ml Kaldu sayur panas
- 200 ml Cremefine untuk memasak
- 300 g Campuran sayuran beku, ini kembang kol, kacang polong, wortel
- 300 g Kacang Prancis beku, baru dibekukan beberapa minggu yang lalu
- 4 Sosis, misalnya Wiener
- Garam, lada berwarna dari penggilingan
- 1 sdt Bubuk paprika manis
- 1 mencubit Cabai
- 2 sdm Bagus sekali
- 3 sdm 8 campuran ramuan, beku
petunjuk
- Kupas bawang merah dan bawang putih dan potong dadu halus. Bersihkan dan cuci daun bawang dan potong menjadi cincin tipis. Potong daging sarapan menjadi kubus. Panaskan minyak dalam panci dan goreng sayuran dan daging di dalamnya. Kupas kentang dan potong juga menjadi kubus. Tambahkan campuran bawang bombay dan bacon, lalu tumis selama sekitar 3 menit.
- Deglaze dengan kaldu sayuran panas dan Cremefine, tambahkan campuran sayuran dan kacang Prancis dan didihkan. Kecilkan api menjadi sedang, bumbui dengan bumbu dan didihkan selama sekitar 20-25 menit.
- Potong sosis menjadi irisan tipis dan tambahkan ke dalam sup kira-kira. 5 menit di akhir waktu memasak. Terakhir haluskan dengan creme légère dan rempah-rempah dan bumbui lagi sesuai selera.
- Saya juga punya roti buatan sendiri yang telah saya bekukan dan disajikan dengan lemon dan mentega herbal. Selamat makan!
makanan
Porsi: 100gKalori: 60kkalKarbohidrat: 6.7gProtein: 1gLemak: 3.2g