John Myers
Konten
show
bahan
Dekorasi
- 100 g Kacang pistachio cincang
- 6 sdm Minyak mazola
- 250 g Brown sugar
- 200 ml Krim
- 200 g Serpihan oat - ekstra empuk
- 40 g Tepung
- 200 g Couverture Semi-Gelap
petunjuk
- Didihkan minyak, gula tebu, dan krim dalam panci. Angkat dari kompor. Masukkan oatmeal, tepung, potongan aprikot dan pistachio cincang
- Letakkan adonan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan ratakan kira-kira. 0.5 - 1 cm tebal. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160-170 ° C selama sekitar 15 menit
- Biarkan kue-kue agak dingin dan pertama-tama potong menjadi potongan-potongan panjang dengan bantuan roller pizza, lalu potong lagi menjadi batang kecil kira-kira. panjang 2-2.5cm.
- Lelehkan couverture dalam bak air dan celupkan ujung batang aprikot ke dalamnya. Biarkan kering di rak kue yang dialasi kertas roti. Jika terlalu banyak cokelat di batangan, Anda bisa mencelupkan kuas ke dalam couverture cair dan mengocoknya di atas batang aprikot ...
Keterangan
- ** Pistachio dapat dibeli dicincang dengan bahan kue (25g seharga € 2.19)
