Sup Mentimun dan Kentang dengan Bakso (dari Oven)

Bumbui daging cincang dengan garam dan merica. Tambahkan bawang cincang halus dan campur semuanya dengan baik. Bentuk menjadi bakso seukuran buah kenari. Taruh ini di lemari es. Sekarang kupas dan belah dua kentang. Kupas mentimun dan buang bijinya dengan bantuan sendok. Potong mentimun menjadi 2 cm. potong kolom tebal. Lapisi kentang dan mentimun dalam loyang. Sekarang bagikan bakso di atasnya. Larutkan pasta sayur kira-kira. 250 ml air panas dan tuangkan di atas piring. Sekarang bagikan dill secara merata di atasnya dan terakhir letakkan crème fraîche di atasnya dalam titik-titik kecil. Masukkan semuanya ke dalam oven dan masak selama sekitar 30 menit. Sup aromatik dari oven! Alternatif untuk mentimun rebus klasik 🙂