in

Lezat dari Charneux

Charneux yang lezat sering disebut sebagai pir walikota. Buahnya berukuran sedang hingga besar, berbentuk kerucut, dan memiliki warna kuning kehijauan dengan semburat kemerahan. Cangkangnya halus dan memiliki banyak titik terang kecil yang disebut lentisel.

Asal

Charneux Delicious ditemukan sekitar tahun 1800 oleh M. Legipont dari Charneux di Belgia. Ini terutama tumbuh di Tanah Altes (Jerman Utara).

Musim

Varietas pir ini tersedia mulai Oktober hingga musim dingin.

Rasa

Rasa kelezatan Charneux terutama manis. Ini memiliki keasaman yang lemah dan rasanya sangat aromatik.

penggunaan

Charneux yang lezat adalah pir musim gugur yang berharga, yang dihargai baik sebagai pir meja maupun sebagai pengawet, kolak, buah kering, dan jus.

Storage

Varietas Charneux Pear, seperti varietas pir lainnya, cukup lembut dan tidak dapat disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan rasa dan konsistensinya yang sempurna. Pir harus berair, tetapi tidak lembek. Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpannya di kompartemen terpisah di lemari es. Hindari menyimpan pir di dekat apel atau buah lainnya, karena pir etilen alami yang dikeluarkan akan menyebabkan buah lain lebih cepat layu. Selain itu, buah pome menyukai warna gelap. Suhu dan cahaya ruangan hanya bagus untuk pir mentah; keduanya membantu untuk mendewasakan mereka. Nikmati Charneux yang lezat dalam waktu 5 hari, maka kenikmatan buah sepenuhnya terjamin.

foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Lobak Bola – Ragam Lobak Renyah

Kanzi – Varietas Apel Merah Cerah