John Myers
Pendahuluan: Keju Tanduk Denmark
Cheese Horn Danish merupakan kue klasik yang telah dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia selama bertahun-tahun. Ini adalah kue lezat dan bersisik yang diisi dengan campuran krim keju. Cheese Horn Danish sangat cocok untuk sarapan, sebagai snack, atau sebagai hidangan penutup.
Asal Usul dan Sejarah Keju Tanduk Denmark
Cheese Horn Danish pertama kali diciptakan di Denmark pada awal tahun 1800an. Konon, seorang pastry chef asal Denmark bernama LC Klitteng adalah orang pertama yang menciptakan pastry lezat ini. Kue ini dengan cepat menjadi populer di Denmark dan segera menyebar ke wilayah lain di Eropa.
Pada awal tahun 1900-an, imigran Denmark membawa kue ini ke Amerika Serikat, dan menjadi kue sarapan yang populer. Saat ini, Cheese Horn Danish dinikmati di seluruh dunia dan dianggap sebagai suguhan klasik.
Apa Bahan Utama Keju Horn Danish?
Bahan utama Cheese Horn Danish antara lain tepung terigu, mentega, gula pasir, garam, ragi, susu, telur, dan krim keju. Kue dibuat dengan membuat adonan dari tepung, mentega, gula, garam, ragi, dan susu. Adonan tersebut kemudian digulung dan diisi dengan campuran krim keju, gula, dan telur.
Resep Membuat Keju Tanduk Danish
Untuk membuat Cheese Horn Danish, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 3 cangkir tepung
- 1 / 2 cup butter
- 1 / 4 gelas gula
- 1 / 2 sdt garam
- 1 bungkus ragi
- 1 / 2 cangkir susu
- 1 telur
- 8 ons krim keju
- 1 / 2 gelas gula
Untuk membuat adonan, campurkan tepung, gula, garam, dan ragi dalam mangkuk besar. Tambahkan mentega dan aduk hingga adonan menyerupai pasir kasar. Tambahkan susu dan telur lalu aduk hingga adonan halus terbentuk.
Untuk membuat isian, campurkan krim keju dan gula dalam mangkuk terpisah.
Gilas adonan dan potong menjadi segitiga. Letakkan sesendok isian di dasar tiap segitiga dan gulung adonan menjadi bentuk tanduk. Panggang dalam oven dengan suhu 375 derajat selama 20-25 menit.
Variasi Denmark Tanduk Keju
Variasi Cheese Horn Danish ada banyak, termasuk menambahkan buah, coklat, atau kacang ke dalam isiannya. Beberapa orang juga suka menaburkan gula halus di atas kuenya.
Menyajikan Keju Tanduk Denmark: Tips dan Saran
Cheese Horn Danish paling enak disajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh. Bisa juga disajikan dengan buah segar atau selai.
Nilai Gizi Keju Tanduk Denmark
Cheese Horn Danish bukanlah pilihan kue yang paling sehat, karena tinggi kalori, lemak, dan gula. Namun, dapat dinikmati secukupnya sebagai suguhan istimewa.
Cheese Horn Danish sebagai Pilihan Sarapan dan Camilan
Cheese Horn Danish adalah pilihan sarapan atau camilan yang enak, karena mudah disantap saat bepergian dan memberikan energi yang cepat. Cocok juga untuk menjamu tamu atau dibawa ke acara seadanya.
Keju Tanduk Denmark di Seluruh Dunia
Cheese Horn Danish dinikmati di seluruh dunia, dengan variasi di berbagai negara. Di Norwegia, mereka disebut “Ostehorn,” dan di Swedia, mereka disebut “Ostkaka.”
Kesimpulan: Cheese Horn Danish, Kenikmatan Klasik
Cheese Horn Danish adalah suguhan klasik yang telah dinikmati selama bertahun-tahun. Ini adalah kue yang lezat dan bersisik yang cocok untuk sarapan, sebagai camilan, atau sebagai hidangan penutup. Baik Anda menikmatinya di rumah atau di toko roti, Cheese Horn Danish pasti menjadi favorit.
