Konten
show
bahan
- 400 g Krim asam
- 60 g Gula bubuk
- 0,25 Buah Polong vanila
- 0,5 Buah Air jeruk
- 200 ml Krim kocok
- 1 sdt tepung makanan
- 1 kg Apel
- 300 g Serpihan oat yang lezat
- 100 g Mentega
- 100 g Madu
- 2 sdt Kayu manis
- 50 g Biji bunga matahari
- 500 g Raspberi
petunjuk
Ice:
- Untuk es krim, didihkan krim kocok dalam panci lalu tambahkan ampas buah vanila dan tepung maizena sambil diaduk. Biarkan panci menjadi dingin.
- Campur krim asam dengan gula halus dan krim vanila dingin dalam mangkuk.
- Tuang adonan ke dalam wadah pembuat es krim dan biarkan mesin bekerja hingga terbentuk es krim yang lembut dan lembut.
Apel hancur:
- Untuk apple hancur, olesi loyang dengan mentega. Kupas, buang bagian tengah dan potong apel menjadi potongan-potongan yang sangat kecil (sekitar 1-2 cm kubus), distribusikan dalam bentuk dan taburi dengan sekitar setengah jus yang diperas dari setengah lemon.
- Dalam mangkuk pencampur, aduk serpihan oat renyah, mentega, madu, dan kayu manis hingga membentuk campuran.
- Sebarkan campuran secara merata di atas apel di dalam wajan. Taburkan biji bunga matahari di atasnya. Masukkan remah ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 175 ° C selama sekitar 30-40 menit.
Cermin raspberry:
- Haluskan raspberry, lalu tuangkan campuran melalui saringan untuk memisahkan bijinya.
Porsi:
- Susun apple hancur dengan es krim krim asam di piring dan hiasi dengan pure raspberry.
makanan
Porsi: 100gKalori: 184kkalKarbohidrat: 14.5gProtein: 1.6gLemak: 13.2g