Konten
show
bahan
- 200 g Nasi goreng telur dan sayur kemarin (Lihat resep saya: *))
- 1 Ikan trout pelangi kira-kira. 200 gram beku
- 1 Ikan salmon kira-kira. 400 gram beku
- 20 g garam berbumbu **)
- 2 sdm Minyak bunga matahari
- 4 Potongan lemon
petunjuk
Nasi goreng telur dan sayur dengan dua jenis ikan trout
- Panaskan nasi goreng telur dan sayur dalam microwave untuk disajikan. Lelehkan ikan trout, cuci bersih dengan air dingin, keringkan dengan kertas dapur dan bumbui bagian dalam dan luar dengan garam yang menyertainya. Oleskan minyak bunga matahari (2 sdm) ke dalam mangkuk aluminium yang disediakan, letakkan dua ikan trout di atasnya, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 ° C selama sekitar 20 menit dan angkat. Belah dua ikan trout, bagi menjadi 2 piring dan siram dengan kuahnya. Tekan/peras kuat-kuat telur goreng dan nasi sayur yang sudah dipanaskan ke dalam cangkir yang sudah dibilas dengan air dingin, lalu balikkan ke piring. Sajikan telur goreng dan nasi sayur dengan ikan trout, hiasi dengan irisan lemon.
Catatan:
- *) Sate-sayuran dengan nasi goreng telur-sayur dan sambal kacang **) Bumbu garam di dalam kemasan ikan trout terdiri dari: garam, bawang merah bubuk, paprika bubuk, lada hitam, bawang putih bubuk, lada putih, dill dan seledri.