Konten
show
Masakan bebas gula: bahan untuk wafel
Jika Anda suka memasak tanpa gula, Anda tidak bisa melakukannya tanpa wafel yang enak.
- Kamu membutuhkan 100g tepung untuk enam buah waffle.
- Anda juga membutuhkan dua butir telur.
- Selain itu, timbang 50 gram mentega lunak.
- Tambahkan 200ml buttermilk ke dalam adonan wafel. Jika Anda tidak menyukai buttermilk, Anda bisa menggunakan susu biasa sebagai alternatifnya.
- Terakhir, kamu membutuhkan 2 sendok makan oatmeal.
- Opsional, Anda bisa menggunakan buah pilihan Anda dalam adonan jika Anda tidak ingin tanpa rasa manis sama sekali. Buah beri memang enak, tapi pisang atau apel parut dalam adonan wafel juga rasanya sangat enak.
Cara membuat wafel bebas gula
Setelah Anda mengukur semua bahan, membuat adonan sangatlah mudah.
- Kocok telur ke dalam mentega yang sudah dilunakkan, lalu tambahkan buttermilk.
- Lalu masukkan tepung terigu dan terakhir oat gulung.
- Jika ingin menambahkan buah ke dalam adonan, hancurkan sekecil mungkin atau potong dengan blender.
- Setelah adonan halus, Anda bisa memanggang wafel di dalam waffle iron lalu menikmatinya.