Konten
show
bahan
- 500 g Jamur segar
- 200 ml Krim 10% lemak
- 200 g gorgonzola
- 1 sdm Peterseli cincang halus
- Garam dan merica
- 1 Baguette ringan Meggle
- 50 g parutan emmental
petunjuk
- Bersihkan jamur dengan sikat, lepaskan batangnya sepenuhnya. Tempatkan terbalik di piring tahan oven, potong gorgonzola menjadi potongan-potongan kecil dan tekan ke dalam jamur. Campur krim dengan garam dan merica, tambahkan sisa Gorgonzola dan aduk. Letakkan di atas jamur dan panggang dalam oven pada suhu 200 derajat selama sekitar 35 menit. Setelah 25 menit, taburkan Emmental pada jamur. Panggang baguette di atas kisi-kisi di sebelahnya. Taburi jamur dengan peterseli untuk disajikan.
makanan
Porsi: 100gKalori: 130kkalKarbohidrat: 1.3gProtein: 8.3gLemak: 10.2g