Ikan: Salmon dalam Dill – Krim – Saus dengan Mie Pita

Pertama, taruh air asin untuk pasta di atasnya dan didihkan lalu masak pasta di dalamnya.

Kemudian lepaskan salmon dari penangkaran dan biarkan mencair, bilas dan tiriskan di atas kertas dapur dan keringkan. Kupas bawang putih dan potong dadu kecil. Potong salmon menjadi kubus seukuran gigitan, sangat enak saat masih setengah beku. Tapi salmon segar juga bisa digunakan

Panaskan mentega dalam panci, tambahkan pasta tomat, pasta bawang merah dan bawang putih dan panggang sebentar di dalamnya, tambahkan salmon dan tumis di dalamnya selama sekitar 4 - 5 menit - goreng, tambahkan krim, bumbui dengan kaldu dan merica dan biarkan semuanya didihkan selama sekitar 5 - 6 menit jangan sampai mendidih.

Tambahkan adas, adas segar juga bisa digunakan di sini, dan bumbui dengan cabai dan paprika sesuai selera. Bumbui lagi sesuai selera dan, jika perlu, tambahkan sedikit kaldu

Tiriskan pasta dan susun di atas piring datar, tuangkan saus salmon - krim - di atasnya dan sajikan.

Sejak kunjungan yang tidak tergesa-gesa diumumkan, ada juga salmon - fish finger.