Konten
show
bahan
- 2 paprika Turki
- 0,5 Bawang merah, potong dadu
- 1 Segenggam Arugula
- 5 Daun kemangi
- 2,5 sendok makan Cuka balsamik Cassis
- 0,5 Jus jeruk
- 1 sendok makan madu bunga jeruk
- 1 sendok makan Buah minyak zaitun
- 0,5 sendok teh Lada merah muda
- 1 sendok makan Bubuk paprika
- Garam dan merica
- 50 g mozarella kerbau
petunjuk
Salad lada
- Cuci paprika dan potong kecil-kecil.
- Potong dadu bawang bombay dan tambahkan ke merica. Potong mozzarella menjadi irisan dan tambahkan paprika.
ganti
- Cuci roket dan daun kemangi dan keringkan. Haluskan dengan jus setengah jeruk, minyak zaitun, cuka balsamic cassis, madu, beri merah muda, bubuk paprika, serta garam dan merica.
- Tuang saus di atas salad.
makanan
Porsi: 100gKalori: 381kkalKarbohidrat: 27.1gProtein: 3.2gLemak: 29.2g