Kue Persik Giotto

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 °. Kocok telur dan gula kira-kira. 15 menit hingga berbusa. Kemudian ayak terigu dan baking powder lalu lipat. Isi ke dalam loyang springform (26 cm) dan panggang sekitar 12-15 menit. Sampel sumpit! Keluarkan, dinginkan dan potong sekali secara horizontal.

Tiriskan buah persik dengan baik, sisihkan satu buah persik untuk hiasan, potong sisa persik menjadi kubus. Tempatkan cincin kue di sekitar alas. Sebarkan yoghurt pada kue bolu yang sudah dingin dan sebarkan kubus persik di atasnya. Buat puding dari jus jeruk, gula dan bubuk puding, biarkan dingin dan tuangkan di atas buah persik.

Sisihkan beberapa Giotto untuk dekorasi, potong Giotto yang tersisa menjadi potongan-potongan kecil. Terakhir, krim dikocok hingga kaku. Tuang 2 sendok makan ke dalam piping bag untuk dekorasi. Campur sisa krim dengan Giottos cincang. Tempatkan 2 bagian bawah pada yogurt persik. Sekarang sebarkan krim Giotto di lantai. Sekarang taruh di tempat yang dingin selama sekitar 2-3 jam.

Lepaskan cincin kue dan hiasi kue dengan krim, buah persik, praline Giotto, dan rapuh hazelnut.