in

Salad Hijau dengan Caper Mustard Vinaigrette

5 dari 2 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 2 team Anda
Kalori 241 kkal

bahan
 

  • Daun selada untuk 2 orang
  • 2 sdm Caper dari gelas + kira-kira. 2 sendok teh cairan caper
  • 2 sdm Balsamico Bianco sebagai alternatif cuka anggur putih
  • 1 sdm Minyak zaitun perawan
  • 0,5 sdt Gula
  • 2 sdt Mustard Dijon, atau mustard panas sedang
  • 0,5 Buah lemon kecil
  • Garam dan merica dari pabrik
  • Kucai segar dicincang, hanya dikeringkan jika perlu

petunjuk
 

  • Masukkan daun selada seukuran gigitan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk, taburi dengan lemon segar dan aduk. Taruh di mangkuk saji.
  • Masukkan cuka balsamic, jus caper, 1/2 sendok teh gula, garam, merica ke dalam gelas kimia yang lebih tinggi, aduk rata. Kemudian tambahkan minyak dan sekitar 2 sendok makan air dan campur lagi.
  • Tempatkan salad dalam 2 piring saji.
  • Sebarkan vinaigrette di atas salad dengan sendok atau kendi krim. Gantungkan caper, sebarkan kucai dan selesai.
  • Tip 5: Saya menggunakan buih susu elektrik kecil yang murah untuk pencampuran, bekerja dengan baik. (mulai €2.95)
  • Jadi, saya tidak percaya dengan kadar lemak tinggi yang bisa direbus. 1 sdm minyak?

makanan

Porsi: 100gKalori: 241kkalKarbohidrat: 5gLemak: 25g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Couscous Labu

Sup Pancake Cepat dengan Wortel