John Myers
Konten
show
bahan
- 350 g Tagliatelle hijau
- Air garam
- 1 Filter dada ayam, kira-kira. 250g
- 1 Bawang merah
- 2 Wortel
- 1 sdm Minyak zaitun
- 200 ml Kaldu ayam
- 100 ml Krim untuk memasak
- Garam cabai, merica
- 2 sdt Air jeruk
- 1 sdm Kanji dr tepung jagung
- 2 sdm Campuran herbal Italia, beku
petunjuk
- Potong fillet dada ayam menjadi potongan-potongan. Kupas dan potong dadu halus bawang merah. Kupas dan potong dadu wortel.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan, goreng fillet dada ayam di dalamnya. Tambahkan bawang merah dan wortel dan goreng selama sekitar 2 menit. Deglaze dengan kaldu ayam dan krim hingga mendidih. Biarkan tutupnya mendidih selama sekitar 15 menit.
- Sementara itu, didihkan air asin dan masak pasta sesuai petunjuk pada kemasannya.
- Bumbui ragout ayam dengan garam cabai, merica, dan jus lemon. Campur tepung maizena dengan sedikit air dan gunakan untuk mengentalkan saus. Aduk campuran herba. Biarkan ragout ayam berdiri di atas hotplate yang dimatikan selama kira-kira. 3-4 menit.
- Tiriskan tagliatelle dan segera sajikan panas di piring dengan ragout ayam.
- Salad tomat rasanya enak dengan itu.
makanan
Porsi: 100gKalori: 96kkalKarbohidrat: 0.5gProtein: 0.3gLemak: 10.3g
