in

Gypsy Schnitzel (alami) dengan Kentang Goreng

5 dari 3 orang
Kelas Makan malam
Masakan Eropa
Porsi 4 team Anda
Kalori 32 kkal

bahan
 

Untuk saus gipsi

  • Garam dan merica
  • Mentega yang diklarifikasi untuk menggoreng
  • 1 paket Potong kasar campuran paprika
  • 1 paket cabai merah segar
  • 1 dipotong dadu Bawang
  • 2 dicincang Siung bawang putih cincang
  • 2 dicincang Minyak
  • 1 Tetra Tomat cincang
  • Garam lada
  • 1 sdt bubuk kari
  • 1 sdt sirup karamel
  • Potong daun bawang

petunjuk
 

Persiapan

  • Cuci paprika, buang bijinya dan potong besar. Potong cabai menjadi potongan kecil. Kupas bawang bombay dan siung bawang putih, lalu cincang atau cincang bawang putih hingga berukuran sangat kecil.
  • Panggang kentang goreng di dalam oven.

saus gipsi

  • Goreng bawang bombay dengan bawang putih cincang dan cabai dalam minyak panas, tambahkan potongan tomat dan aduk rata, campur semuanya dengan tongkat ajaib. Kemudian tambahkan paprika cincang dan biarkan mendidih sebentar.
  • Sekarang bumbui semuanya dengan garam, merica bubuk, kari, dan sedikit sirup karamel.

Goreng schnitzel

  • Pukul schnitzels dengan baik dan goreng dengan mentega cair ... tambahkan garam hanya saat ada di piring, jika tidak maka akan kering.

Porsi

  • Letakkan schnitzel di piring yang sudah dipanaskan segera setelah digoreng, bumbui dengan garam dan merica. Kemudian tuangkan saus gipsi secukupnya di atasnya, tambahkan kentang goreng panggang dan taburi semuanya dengan irisan daun bawang ... dan nikmati makanan Anda

makanan

Porsi: 100gKalori: 32kkalKarbohidrat: 4.9gProtein: 1gLemak: 0.9g
foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Beri nilai resep ini




Halver Hahn – Cologne Bar Snack yang terkenal

Kentang: Kentang Goreng Kakek dengan Jelly Kepala Babi