Gyros di Tusuk Sate My Way

Parry bagian leher dan potong tipis-tipis. Campur yogurt dengan bumbu dalam mangkuk besar. Masukkan irisan dari leher ke dalam mangkuk dan pijat semuanya dengan benar. Lalu masukkan ke dalam kulkas semalaman. Keesokan harinya kita mulai: Pertama potong kentang menjadi dua dan tempelkan setengahnya pada tusuk sate. Kemudian secara bertahap buka irisannya. Terakhir, kencangkan separuh kentang lainnya dan penjepitnya. Sekarang biarkan berputar di atas panggangan dengan api langsung. Saat bagian luarnya renyah, pesta dimulai. Dengan tzatziki dan roti pipih panggang ... selesai ...