Konten
show
bahan
untuk bumbu marinasi:
- 1 Buah Terong kecil
- 2 Buah Paprika merah
- 250 g Keju halloumi
- 250 g jamur
- 2 sdm Herbal dari Provence
- 6 sdm Minyak zaitun
- 1 sdm cuka anggur putih
- Garam lada
- 1 Buah Siung bawang putih
petunjuk
- Campur bahan marinasi lalu masukkan bawang putih. Anda juga bisa menggunakan lebih banyak bawang putih. Anda juga bisa menambahkan bumbu jika suka.
- Potong keju menjadi kubus. Bersihkan dan belah dua jamur atau potong-potong. Belah cukini dan terong menjadi dua memanjang, lalu potong menjadi setengah irisan kira-kira. tebal 1cm. Campur semuanya dengan bumbu marinasi dalam mangkuk dan biarkan terendam setidaknya selama satu jam.
- Kemudian letakkan semuanya secara bergantian pada kira-kira. 4 tusuk sate panggangan dan masak selama kira-kira. 10 menit dalam nampan panggangan di atas panggangan panas. Berbalik dari waktu ke waktu.
makanan
Porsi: 100gKalori: 288kkalKarbohidrat: 1.1gProtein: 8.1gLemak: 28.3g