Bella Adams
Waktu liburan musim panas telah berakhir, dan kami terjun ke dalam pusaran rutinitas kerja dan sekolah. Seringkali, tinggal di sekolah, universitas, atau kantor berlangsung sepanjang hari dan, bahkan dengan waktu makan siang, sulit untuk makan malam di rumah tanpa camilan. Apa yang harus Anda bawa dalam kotak makan siang, apakah yang ditawarkan pasar bermanfaat, dan apakah makanan ringan itu layak untuk dimiliki?
Apa manfaat snack?
Mari kita mulai dengan yang terakhir – memang begitu. Sistem pencernaan bekerja secara berkala, setiap beberapa jam ada yang disebut "masa kerja" ketika keterampilan motorik dan sekresi meningkat, dan kesiapan untuk proses pencernaan datang.
Ini menciptakan prasyarat untuk pemrosesan kimia makanan yang efektif dan asimilasinya. Selama hari kerja, tubuh menghabiskan energi untuk aktivitas profesional, serta untuk bergerak dan menjaga posisi tubuh.
Otak secara konstan mengkonsumsi glukosa untuk menjalankan fungsinya. Jika Anda tidak makan dalam waktu lama, mekanisme pengaturan tidak akan mampu memasok jumlah glukosa yang diperlukan ke dalam darah tanpa fluktuasi tajam. Hal ini menyebabkan hilangnya konsentrasi, sakit kepala, tangan gemetar, berkeringat, perut keroncongan, dan pikiran obsesif tentang makanan. Sensasi tidak menyenangkan ini dapat dihindari jika Anda membawa dua atau tiga camilan.
Biarlah porsi kecil makanan yang enak, dan kaya protein, karbohidrat kompleks, serat, dan vitamin dengan sedikit tambahan gula.
Makanan apa yang baik untuk ngemil?
Apa itu?
- Campuran buah-buahan kering (kismis, kurma, plum, aprikot kering) mengandung fruktosa dan glukosa yang cukup untuk menormalkan kadar glukosa darah dengan cepat.
- Gandum utuh atau roti kecambah, sereal gandum utuh, dan batangan energi dengan madu adalah sumber karbohidrat yang sulit dijangkau yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna dan memberikan pasokan energi secara bertahap ke tubuh.
- Sumber protein yang sangat baik adalah potongan daging kering, roti pita dengan kalkun dan salad, telur rebus, yogurt, dan potongan keju keras.
- Kacang-kacangan (hazelnut, kacang mete, almond, kacang tanah), alpukat, dan ikan yang dibungkus dengan roti pita akan memenuhi kebutuhan protein dan menjadi sumber asam lemak yang sehat.
- Buah-buahan (apel, pisang, anggur, aprikot), beri (blueberry, blueberry, raspberry, stroberi, kismis) segar atau beku yang ditambahkan ke yogurt, salad, atau sekadar dikonsumsi sebagai hidangan penutup akan menambah cita rasa dan, tentu saja, bermanfaat.
- Selama hari kerja, daun selada (pada sandwich, roti pita, dengan roti), irisan wortel dan mentimun, dan irisan lada akan memperkaya kita dengan vitamin dan serat, dan akan melengkapi palet warna camilan dengan sempurna.
Mengapa jajan penting bagi anak-anak dan pelajar?
Anak-anak sekolah, pelajar, dan anak-anak yang menghadiri klub sepulang sekolah harus selalu diberi makan, meskipun mereka sudah sarapan pagi di pagi hari. Organisme yang tumbuh membutuhkan lebih banyak asupan energi dan kebutuhan yang lebih sering untuk mengisinya kembali.
Dengan memperkenalkan kebiasaan ngemil yang sehat, akan lebih mudah bagi remaja dan orang dewasa untuk mengontrol berat badan mereka, karena makanan fraksional (4-5-6 kali dan sedikit) memungkinkan mereka untuk menghindari makan berlebihan di malam hari dan mengkonsumsi kalori maksimal pada saat-saat tertentu. aktivitas fisik cukup tinggi.
Bermacam-macam kafetaria sekolah dan siswa meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Kerupuk, keripik, soda, wafel, lolipop, dan karamel memang enak dan memuaskan untuk waktu yang singkat, tetapi jika dikonsumsi secara teratur, akan lebih banyak ruginya daripada manfaatnya.
Dan akhirnya. Air, buah segar, kolak atau kaldu, dan teh hijau akan menjadi tambahan yang enak untuk camilan yang enak. Mari kita tinggalkan kopi tidak lebih dari 2 cangkir sehari dan untuk momen spesial 😉
