Biji Rami: Bahan, Efek dan Aplikasi

Anda tidak boleh mengasosiasikan biji rami makanan super baru dengan rami yang memabukkan. Bijinya terutama mengandung banyak nutrisi sehat, tetapi tidak mengandung zat yang memabukkan.

Biji rami: bahan dan efek

Biji rami dikatakan memiliki banyak efek kesehatan yang belum terbukti secara ilmiah. Menurut kesaksian, biji rami membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah serta melindungi sel-sel tubuh kita dari penuaan.

• Selain tekanan darah dan kadar kolesterol, biji rami juga bisa menurunkan gula darah.
• Efek positif biji rami pada kadar kolesterol sangat penting. Karena dengan mendukung pembakaran lemak, tidak hanya menurunkan kadar kolesterol, tetapi juga racun disaring keluar dari tubuh dengan cara alami. Ini karena sejumlah besar asam lemak omega-6 dalam bijinya.
• Berkat banyaknya nutrisi sehat, Anda sebaiknya mengonsumsi biji rami setelah beban berat agar otot Anda bisa pulih dengan baik. Karena tingginya proporsi protein dan nutrisi penting serta vitamin mendukung otot Anda. Asam lemak esensial juga memainkan peran penting. Mereka memiliki efek anti-inflamasi pada otot dan mendukung regenerasi.
• Biji rami mendukung daya ingat Anda bila diminum secara teratur. Protein dan lemak mendukung aktivitas sel dan secara bertahap meningkatkan kemampuan Anda untuk berkonsentrasi. Oleh karena itu, kelelahan juga dapat dikurangi dengan mengonsumsi biji rami secara teratur.
• Efek positif pada tubuh manusia dapat dikaitkan dengan nilai gizi biji rami. Karena bijinya banyak mengandung magnesium, potasium, besi, tembaga, mangan, serta vitamin B1 dan E.
• Selain itu, biji rami mengandung banyak antioksidan yang melindungi tubuh Anda dari zat berbahaya. Bijinya juga mengandung asam amino esensial dan asam lemak.
• Jika Anda mengkonsumsi biji rami secara teratur, Anda dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda. Banyak asam amino yang terkandung dalam biji rami bertanggung jawab untuk ini. Ini melindungi sel Anda dan meningkatkan pembelahan sel.

Cukup taburkan biji rami pada makanan

Mirip dengan biji rami, Anda juga bisa menambahkan biji rami ke semua jenis masakan. Gunakan biji rami sebagai tambahan yang sehat untuk makanan harian Anda.

• Biji rami cocok dengan salad, yogurt, atau muesli.
• Anda juga bisa memakan bijinya yang hilang. Rasanya renyah tanpa dikupas. Mereka lebih lembut saat dikupas.
• Karena biji rami yang tidak dikupas mengandung lebih banyak serat, sebaiknya gunakan varian ini.
• Minyak dan tepung rami dibuat dari biji rami. Jika Anda membeli tepung rami, Anda harus memastikan bahwa Anda menggunakan minyak perasan dingin. Anda sebaiknya tidak memanaskannya agar semua nutrisi penting tetap terjaga.
• Tepung rami juga harus dipanaskan sesedikit mungkin selama pemrosesan.