Jalinan Herbal dengan Crème Fraîche

by John Myers Agustus 17, 2021, 7: 02 am

5 dari 5 orang

Kelas Makan malam

Masakan Eropa

Porsi team Anda

Kalori 320 kkal

Konten show

bahan

500 g Tepung
1,5 sdt Garam
1 sdt herba cincang
200 g Crème fraîche dengan herbal
3 sdm Minyak bawang putih
150 ml susu
1 sdt Gula
1 kubus Ragi
Susu untuk disikat

petunjuk

Panaskan susu dan larutkan ragi dengan gula di dalamnya.
Masukkan semua bahan lainnya ke dalam mangkuk, termasuk crème fraîche dengan bumbu. Tambahkan susu ragi ke bahan lainnya dan uleni semuanya untuk membentuk adonan yang halus. Tutup adonan dan biarkan mengembang selama 45 menit.
Setelah mengembang, uleni kembali dan bagi menjadi 8 bagian. Kepang setiap bagian menjadi kepang. Tempatkan kepangan di atas nampan dan olesi dengan susu dan taburi dengan biji-bijian jika perlu. Biarkan naik lagi 30 mMin.
Panaskan oven hingga 170 ° dan panggang kepang selama 20 menit.

Resep pin Resep Cetak

makanan

Porsi: 100gKalori: 320kkalKarbohidrat: 40gProtein: 6.3gLemak: 14.8g

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.