Konten
show
bahan
- 1 Kaca Ikan haring Bismarck 500 g (berat sampel 250g)
- 1 bagian Bawang
- 4 bagian Acar ketimun acar
- 0,75 bagian Apel manis dan asam
- 200 g Krim asam
- 200 g Krim asam
- 3 sendok makan 7 ramuan cuka
- 100 Mililiter Jus mentimun asam
- 1 sendok makan Garam
- 0,5 sendok makan Lada
- 1 sendok makan Gula
petunjuk
persiapan
- Tiriskan biskuit herring dan potong kecil-kecil. Potong bawang bombay menjadi dua bagian dan potong cincin halus, potong setengah apel dan acar mentimun menjadi kubus halus, siapkan semua bahan lainnya.
persiapan
- Campur krim asam dan krim asam, tambahkan cuka dan air mentimun asam, lalu aduk rata. Tambahkan ikan haring bismark, bawang bombay, acar mentimun, dan apel, lalu campur semuanya. Terakhir, bumbui dengan garam, merica, dan gula (informasi di resep hanya perkiraan). Biarkan ujung ikan haring "merendam" di lemari es setidaknya selama 1-2 jam (sebaiknya semalaman).
Tips
- Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit adas manis dan daun bawang. Jika kuahnya kurang cair, tambahkan sedikit air timun. Cocok dengan kentang goreng renyah dengan bacon, kentang jaket, atau roti hitam dengan mentega.
makanan
Porsi: 100gKalori: 195kkalKarbohidrat: 14.6gProtein: 2.7gLemak: 13.9g