Ada beberapa sandwich yang jika diolah dengan benar akan sangat-sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, kata ahli gizi tersebut.
Ada resep sandwich tertentu yang baik untuk tubuh. Ini diceritakan oleh ahli gizi dan gastroenterologi terkenal Nuria Dianova.
Menurut ahlinya, saat menyiapkan makanan pembuka ini, Anda perlu menggunakan roti hitam dan menambahkan lebih banyak sayuran. Roti tidak hanya dapat diganti dengan roti hitam, tetapi juga dengan roti abu-abu atau gandum utuh, dan produk protein dan lemak apa pun seperti sosis atau keju dapat diletakkan di atasnya. Sandwich juga kekurangan serat, katanya.
“Hal utama yang harus dipahami adalah untuk membuat sandwich yang benar-benar sehat, Anda perlu menambahkan 100 gram sayuran atau buah lagi ke dalam 100 gram sandwich konvensional, atau lebih baik lagi, 200 gram. Artinya, seratnya harus dua kali lebih banyak dari bahan lainnya, ”kata pakar itu.
Sebelumnya, ahli gastroenterologi dan Ph.D. dalam kedokteran Sergey Vyalov berbicara tentang bahaya makanan yang biasa dimakan orang saat sarapan. Dia menekankan bahwa sandwich dengan keju dan mentega berdampak negatif pada jantung dan pankreas.