Masukkan Apple – Begitulah Cara Kerjanya

Acar apel – resep sederhana

Jika panen apel melimpah, Anda bisa mengasinkan buahnya dan mengawetkannya.

• Untuk satu kilo apel, Anda membutuhkan satu liter air, 150g gula, satu buah vanilla pod, sebatang kayu manis, dan tiga sendok makan jus lemon. Anda juga membutuhkan stoples dengan ukuran yang sesuai.
• Kupas apel, buang inti, dan potong buah menjadi irisan rata.
• Siapkan kaldu untuk acar apel dalam panci besar. Tambahkan air, jus lemon, bubur buah vanilla, dan batang kayu manis ke dalam panci. Rebus semuanya bersama. Kemudian biarkan mendidih perlahan selama sekitar lima menit dengan api kecil.
• Sementara itu, Anda bisa memasukkan irisan apel ke dalam stoples. Yang terbaik adalah membilasnya dengan air mendidih sebelumnya. Ngomong-ngomong, potongan apel harus diletakkan berdekatan di dalam gelas.
• Kemudian isi minuman ke dalam mason jar. Apel harus benar-benar tertutup. Anda kemudian dapat menutup toples dan memasak apel selama setengah jam baik di dalam panci atau di mesin pengawet.
• Jika Anda ingin membuat acar apel dalam alkohol, rebus 125 ml jus lemon dengan 100 g gula. Tuang minuman di atas apel yang sudah disiapkan ke dalam stoples pengawet dan isi dengan satu liter Calvados.
• Anda tidak perlu merebus varian ini, Anda hanya perlu mendiamkannya setidaknya selama empat minggu.