in

Apakah Basil itu Abadi?

Tumbuhan tahunan seperti kemangi dan adas harus ditanam baru setiap tahun, tetapi sebagian besar tumbuhan lain yang umum digunakan memenuhi syarat sebagai tanaman keras. Mereka akan tidak aktif di tempat yang musim dinginnya dingin, hanya untuk bangkit kembali setiap musim semi.

Apakah kemangi muncul kembali setiap tahun?

Mint adalah ramuan abadi, yang pada dasarnya berarti Anda dapat menanamnya kapan saja sepanjang tahun dan akan terus tumbuh kembali. Kemangi, bagaimanapun, adalah ramuan tahunan dan lebih menyukai suhu hangat (tanam sekitar bulan Mei atau Juni) dan tidak akan bertahan lebih dari beberapa bulan.

Bisakah Anda menanam kemangi sebagai tanaman tahunan?

Jawaban singkatnya adalah, tidak ada kemangi yang tidak abadi. Ini sebenarnya ramuan tahunan yang tidak tumbuh kembali setelah satu tahun. Namun, bukan berarti Anda tidak bisa menanamnya sepanjang tahun untuk persediaan segar di dapur.

Bisakah tanaman kemangi hidup selamanya?

Umur tanaman kemangi berbeda-beda tergantung bagaimana Anda merawatnya. Jika ditanam di dalam di mana ada sedikit ancaman dari musim dingin, ia dapat bertahan selama enam bulan. Namun, jika ditanam di tanah, kemangi hidup selama sekitar empat hingga lima bulan dalam kondisi yang hangat dan cerah.

Apakah kemangi bertahan di musim dingin?

Jika Anda sudah memiliki tanaman kemangi favorit yang menghasilkan banyak daun lezat, tidak ada alasan mengapa Anda tidak bisa terus menikmatinya di dalam ruangan sepanjang musim gugur dan musim dingin. Ditempatkan di tempat yang nyaman di ambang jendela yang cerah, tanaman ini akan tumbuh subur sepanjang bulan-bulan dingin. Saat musim panas, Anda dapat menanamnya kembali di luar ruangan.

Bagaimana cara menyimpan tanaman kemangi saya untuk musim dingin?

Cuci daunnya dan keringkan dengan handuk kertas. Kemudian kumpulkan dalam tandan dan bungkus batangnya dengan tali pelintir. Gantungkan secara terbalik selama satu atau dua minggu, lalu pecahkan daun dari batangnya ke dalam wadah kedap udara dan Anda akan mendapatkan kemangi kering untuk musim dingin. Kemangi bertahan dengan cara ini selama sekitar satu tahun.

Akankah kemangi tumbuh kembali setelah musim dingin?

Itu tidak akan tumbuh kembali di musim semi setelah musim dingin membeku. Itu tidak akan tumbuh kembali dari akarnya. Karena tanaman kemangi tidak dapat bertahan hidup di musim dingin, kemangi hanya dapat menjadi tanaman luar ruangan sepanjang tahun di daerah beriklim hangat dengan suhu tidak di bawah titik beku.

Akankah kemangi tumbuh kembali setelah dipotong?

Saat Anda menjepit batang kemangi kembali ke kumpulan daun segar, Anda memaksa daun tersebut tumbuh, sehingga menggandakan kemangi yang dihasilkan pada batang tersebut. Dan saat batang tersebut tumbuh, Anda dapat mencubitnya kembali dan melipatgandakan produksinya – hasilnya eksponensial!

Apakah kemangi akan berbiji kembali?

Tanaman kemangi dapat berbiji kembali dan tumbuh kembali tahun depan jika kondisinya tepat. Namun, benihnya hanya mampu bertahan terhadap embun beku ringan dalam jangka waktu singkat, sehingga tanaman kemangi tidak akan berbiji kembali dan tumbuh kembali di sebagian besar wilayah dunia karena cuaca menjadi terlalu dingin di musim dingin.

Haruskah saya membiarkan bunga kemangi?

Jika Anda menanam kemangi hanya untuk diambil daunnya, sebaiknya buang bunganya. Menjepit kembali bunga kemangi akan memungkinkan seluruh energi tanaman tetap fokus pada produksi dedaunan, menciptakan tanaman yang lebih lebat dengan lebih banyak daun dan mempertahankan tingkat minyak esensial yang lebih tinggi di daun.

Kapan kemangi harus dikurangi?

Tanaman kemangi tidak perlu dipangkas saat masih kecil; tunggu sampai tinggi herba sekitar 6 inci (15 cm) sebelum memotong daun kemangi. Semakin sering Anda memangkas tanaman kemangi, tanaman tersebut akan semakin lebat dan berdaun.

Apakah kemangi masih bagus setelah berbunga?

Seluruh bagian tanaman kemangi dapat dimakan, termasuk bunga, daun, dan batangnya. Selain itu, seluruh bagian tanaman tetap dapat dimakan bahkan setelah tanaman kemangi berbunga. Setelah kemangi berbunga, rasanya biasanya menjadi lebih pahit. Gardener Report mengatakan setelah bunga kemangi, daunnya juga mungkin memiliki rasa yang lebih lembut.

Seberapa dinginkah kemangi?

Toleransi dingin kemangi mulai menurun ketika suhu merkuri turun ke suhu 40-an (F.) tetapi benar-benar mempengaruhi tanaman pada suhu 32 derajat F. (0 C). Ramuannya mungkin tidak mati, tetapi kerusakan akibat flu pada kemangi akan menjadi buktinya.

Apa yang Anda lakukan dengan kemangi akhir musim?

Setelah herba mengering, keluarkan daun dari batangnya dan simpan daunnya baik utuh atau ditumbuk dalam wadah kedap udara, jauh dari panas dan cahaya terang. Jika disimpan dengan cara ini, kemangi kering akan bertahan selama satu tahun. Metode yang lebih baik untuk menyimpan dan memanfaatkan daun kemangi segar adalah dengan membekukan ramuan tersebut.

Bagaimana cara menghidupkan kembali kemangi saya?

Kunci untuk menghidupkan kembali tanaman kemangi yang layu adalah dengan menjaga tanah tetap lembab, letakkan kemangi di tempat yang terkena sinar matahari pagi diikuti dengan naungan sore hari dan lindungi kemangi dari angin berlebih. Setelah direndam dengan baik, kemangi yang layu akan hidup kembali.

Apakah kemangi berkembang biak?

Perbanyakan kemangi dari stek cukup sederhana. Faktanya, memperbanyak kemangi adalah salah satu cara untuk membagikan kemangi kepada teman-teman Anda. Yang perlu Anda lakukan hanyalah mengambil potongan kemangi berukuran 4 inci (10 cm) tepat di bawah ruas daun.

Bagaimana cara memangkas kemangi agar tumbuh selamanya?

Apakah Anda memilih kemangi dari atas atau bawah?

Memanen Jumlah Lebih Besar: Panen daun dari atas ke bawah, potong kembali hingga sepertiga dari total tinggi tanaman. Pastikan untuk memotong atau mencubit tepat di atas sepasang daun daripada meninggalkan rintisan. Dalam beberapa minggu, tanaman kemangi Anda akan siap panen lagi.

Apakah kemangi membutuhkan sinar matahari penuh?

Pilih lokasi dengan banyak sinar matahari. Kemangi tumbuh subur di suhu hangat dan sinar matahari pagi penuh. Jika Anda tinggal di daerah dengan sinar matahari tengah hari yang terik, cobalah memberi kemangi warna terang pada waktu terpanas di siang hari.

Haruskah Anda mematikan kemangi?

Jangan biarkan tanaman kemangi berbunga. Anda bisa memakan tunas kemangi yang lezat itu! Cobalah hiasi hidangan salad atau pasta Anda dengan mereka, utuh atau cincang! Memotong bunga disebut deadheading, sebagian besar bunga akan menghasilkan bunga yang lebih banyak dan lebih lama jika Anda mematikannya.

Bagaimana cara menyimpan benih selasih untuk tahun depan?

Kemangi bisa bertahan berapa lama?

Berapa lama kemangi tetap segar di lemari es? Ini tergantung pada bagaimana Anda menyimpannya. Ini akan bertahan hingga 2 hari jika dibungkus dengan handuk kertas dan dimasukkan ke dalam kantong plastik. Jika daunnya dilumuri minyak zaitun, bisa bertahan hingga 2 bulan.

Apa perbedaan antara kemangi abadi dan kemangi manis?

Tanpa air, mereka bisa menjadi pedas. Karena rasanya lebih kuat dari kemangi, daunnya lebih disukai untuk masakan, seperti masakan Italia, saus kental, sup, dan semur.

Seperti apa bentuk kemangi abadi?

Varietas Kemangi abadi ini merupakan tambahan yang bagus untuk taman Anda yang dapat dimakan, menawarkan akses sepanjang tahun ke rasa segar. Ini adalah varietas yang tumbuh lebih besar dibandingkan kemangi lainnya, dengan batang lebih berkayu, memiliki daun hijau aromatik yang besar, dan bunga kecil berwarna ungu-putih yang sangat menarik bagi lebah.

Bisakah Anda menanam kemangi di tempat yang sama setiap tahun?

Menyimpan benih memastikan kembalinya kemangi Anda. Keluarkan polong biji secara perlahan dengan tangan setelah mengering pada bagian tanaman yang berbunga. Anda kemudian dapat menanamnya di dalam ruangan dan menjaga pertumbuhan kemangi sepanjang tahun, atau menyimpan benih dalam wadah kedap udara untuk ditanam di luar tahun depan.

Bagaimana cara memetik kemangi tanpa membunuh tanaman?

Kemangi sebaiknya dipanen dari batang atas ke bawah. Buang bagian atas batang yang memiliki daun sebanyak yang Anda inginkan, namun pastikan Anda menyisakan setidaknya satu pasang daun di pangkal batang. Sebaiknya potong tepat di atas sepasang daun, jangan sampai ada bagian batang yang gundul di bagian atas.

Mengapa kemangi saya berkaki panjang?

Tanaman kemangi menjadi berkaki panjang karena penggunaan pupuk yang berlebihan, kurangnya sinar matahari, dan kurangnya pemangkasan yang teratur. Kemangi membutuhkan sinar matahari penuh, tanah subur, dan pemangkasan setiap dua minggu sekali untuk mempertahankan penampilan lebat dengan daun melimpah dibandingkan kemangi berkaki panjang dengan daun jarang.

Apa yang harus saya lakukan jika kemangi saya terlalu tinggi?

foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

Bisakah Anda Memanaskan Kembali Jamur?

Mealy atau Waxy: Kentang Mana Untuk Hidangan Yang Mana?