Apakah Hummus Sehat? – Anda Harus Tahu Itu

Mengapa hummus itu sehat

Hummus terutama dibuat dari buncis. Bersama dengan beberapa bumbu dan beberapa bahan lainnya, terciptalah krim yang lezat.

• Buncis adalah sumber protein yang sangat baik dan mengandung banyak serat. Ini memastikan Anda kenyang.
• Jika Anda memiliki masalah pencernaan, kacang-kacangan mungkin bisa menjadi solusinya. Alangkah baiknya buncisnya persis seperti itu.
• Asam folat dan vitamin C hanyalah dua dari banyak nutrisi yang terkandung dalam buncis. Vitamin C tidak hanya memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda, tetapi juga jaringan ikat.
• Selain buncis, hummus juga terdiri dari bawang putih. Kami telah melaporkan dampak kesehatan dari umbi ajaib ini di artikel lain.
• Jus lemon dalam hummus mendetoksifikasi tubuh Anda. Buah ini juga banyak mengandung vitamin C dan memiliki efek anti inflamasi.
• Mentega wijen dan minyak zaitun juga memberikan lemak berkualitas tinggi yang baik untuk tubuh.

Resep dasar hummus

Membuat hummus sebenarnya mudah. Yang Anda butuhkan hanyalah blender yang layak dan Anda siap melakukannya.

• Untuk mencukupinya, Anda membutuhkan 250g buncis, 8 sendok makan minyak zaitun, 3 siung bawang putih, 4 sendok makan pasta wijen, dan 4 sendok makan jus lemon.
• Anda dapat memutuskan sendiri bagaimana Anda ingin membumbui pasta. Kami merekomendasikan kombinasi garam, cabai rawit, dan sedikit bubuk paprika.
• Pertama, Anda perlu merendam buncis pada malam sebelumnya. Di artikel kami berikutnya, kami akan menunjukkan cara melakukannya dengan benar untuk buncis.
• Setelah sekitar 12 jam direndam, masak buncis. Kacang-kacangan kemudian harus lunak.
• Sekarang masukkan saja semua bahan ke dalam blender Anda dan campur semuanya. Tentu saja, Anda dapat menentukan sendiri konsistensinya.
• Lalu jangan lupa mencicipinya dan hummus sudah siap.