Paul Keller
Tahukah Anda bahwa daging labu membantu menurunkan berat badan? Dan labu itu tidak hanya membuatmu sehat, tapi juga cantik? 10 fakta mengejutkan tentang musim labu.
Musim labu di musim gugur membuat kami bahagia – kamu juga? Di sini Anda akan mengetahui fakta menarik tentang labu dan juga apakah labu itu sehat.
Apakah Labu Sehat? Betapa enaknya sup labu dan labu bagi kita
Labu itu sehat - itu sudah bisa dikatakan. Tapi kapan sudah matang dan apakah penting labu jenis apa yang saya gunakan? Dan apakah labu itu buah atau sayuran? Anda dapat mengetahuinya dan banyak lagi di fakta kami
Karena labu tidak hanya rasanya enak, tapi juga merupakan nilai tambah yang nyata untuk diet Anda. Dan tidak peduli apakah labu Hokkaido atau yang lainnya seperti labu butternut, baik sebagai sup, minyak biji labu atau dalam banyak resep lain untuk dimakan, dengan labu Anda selalu berada di sisi yang benar dan melakukan sesuatu yang baik untuk tubuh Anda. Tapi sekarang kita sampai pada fakta yang membuat labu itu sehat.
Apakah labu sudah matang? ketukan!
Labu menumpuk di toko-toko. Tapi bagaimana Anda tahu labu mana yang rasanya paling enak? Ada dua trik untuk ini: Di satu sisi, teknik penyadapan membantu, mirip dengan melon. Jika labu terdengar hampa, berarti sudah matang. Sebaliknya, warna memberikan informasi, harus berwarna jingga cerah dan tidak ada bintik-bintik hijau. Kemudian labu siap untuk sup labu sehat, resep dari oven dan banyak lagi.
Hokkaido, Butternut and Co.: Setiap varietas memiliki karakteristiknya masing-masing
Labu adalah labu? Tidak mungkin. Perlu diketahui varietas yang paling umum. Hokkaido adalah labu yang paling terkenal dan mudah disiapkan – buburnya cepat matang saat dimasak dan menjadi lembut, kulitnya bisa dimakan. Labu butternut, di sisi lain, mengesankan dengan lebih sedikit biji dan aroma mentega-kacang, itulah sebabnya rasanya enak mentah, begitu juga dengan bubur atau sup. Labu pala juga memiliki aroma yang kuat dan sangat cocok untuk sup.
Labu itu indah
Daging labu dikemas dengan nutrisi. Asam silikat memastikan kulit dan kuku yang indah, tetapi juga membuat jaringan ikat kembali kencang. Mata kita juga dirawat secara optimal dengan kandungan betakaroten yang tinggi. Beta-karoten diubah menjadi vitamin A dalam tubuh kita – dan vitamin A tidak hanya penting untuk mata, tetapi juga mendukung kulit dan selaput lendir. Selain itu, Anda juga akan menemukan vitamin E dan asam folat, seperti yang diketahui oleh Apotheken Umschau.
Sangat sehat: muat melalui labu
Wanita khususnya sering menderita kekurangan zat besi. Labu adalah sumber zat besi tanaman yang baik dan dengan demikian juga memperkuat sistem kekebalan tubuh kita. Sebaliknya, kalsium memastikan tulang yang kuat. Ini membuat labu sehat. Dan dengan itu juga sup labu dan resep lainnya. Nilai tambah yang nyata untuk kesehatan Anda.
Rendah kalori: Anda bisa menurunkan berat badan dengan labu
Makan labu diperbolehkan! Meski bermentega, tanaman ini sangat rendah kalori, karena labu yang sehat terdiri dari 90% air. Kalium yang dikandungnya juga mengatur keseimbangan cairan sehingga retensi air dapat dihindari.
Labu dapat dibeli di muka
Meski musim panen sedang musim puncak di musim gugur, pecinta labu bisa menikmatinya lebih lama lagi jika mereka menimbunnya. Karena labu disimpan selama beberapa bulan di tempat yang sejuk, seperti di ruang bawah tanah! Kemudian Anda akhirnya dapat mencoba banyak resep sehat – selain sup, ada banyak pilihan lain seperti goulash, labu isi dan Co. Hanya ketika kulit menjadi bintik hitam dan menjadi lunak, labu harus dibuang. Setelah dipotong, labu dapat disimpan dalam cling film di lemari es selama seminggu.
Ada labu spageti
Menurunkan berat badan dengan pasta? Labu spageti spesial memungkinkan hal ini. Dagingnya terurai menjadi serat seperti mie saat dimasak, yang terlihat seperti spageti dan juga bisa diolah seperti ini. Ini membuatnya ideal sebagai pengganti pasta untuk penggemar rendah karbohidrat.
Labu bisa dibekukan
Jika Anda ingin menikmati sup labu dan labu sepanjang tahun, Anda cukup membekukan daging labu. Cara terbaik adalah mengupas labu, potong dadu kecil, rebus sebentar dan dinginkan kembali. Ini adalah bahan dasar yang ideal untuk membuat sup labu.
Labu adalah buah beri
Dan berry terbesar di dunia. Tanaman labu secara resmi milik buah berry. Karena ukuran dan kulitnya, mereka juga disebut shell berry.
Jangan membuang biji labu yang sehat
Diketahui bahwa biji labu itu sehat. Meski begitu, kebanyakan orang membuang inti setelah mengosongkannya. Sebagai gantinya, Anda dapat membebaskannya dari daging dan mengeringkannya di atas loyang selama 20 menit pada suhu 100 derajat, mempermanis atau memberi garam pada biji labu - camilan sudah siap. Resep bisa sesederhana itu.
Secara keseluruhan, labu itu baik untuk kesehatan Anda dan karenanya cocok untuk diet Anda – nutrisi sebanyak yang ada di dalam labu. Makanan yang sangat enak. Dan jika Anda ingin tahu apa yang ada di dalam minyak biji labu, klik saja di bawah ini dan pelajari lebih banyak tentang minyak yang enak, bahan-bahannya yang berharga, dan mengapa minyak ini memiliki efek positif bagi kesehatan.
