Apakah Ada Buah Rendah Karbohidrat?

by John Myers Agustus 3, 2022, 8: 24 am

Buah rendah karbohidrat adalah buah dengan sedikit karbohidrat. Mereka mengandung kurang dari 10 gram karbohidrat per 100 gram buah. Karbohidrat terutama ditemukan dalam buah dalam bentuk fruktosa.

Beberapa contoh buah rendah karbohidrat (< 10 g/per 100 g):

Alpukat: 4 g (tetapi ini adalah buah yang tinggi lemak!)
Acerola: 3 gram
Lemon: 3 gr
Cranberry: 4g
Raspberry: 5 gram
Stroberi: 6 gr
Blackberry, blueberry, cranberry: 6 gram
Jeruk bali: 7 g
Pepaya: 7 g
Jeruk: 8g
Semangka: 8 g
Aprikot: 9g
Kiwi: 9g
Persik: 9g

Pengurangan asupan karbohidrat dapat memiliki berbagai alasan. Selain banyak diet untuk menurunkan berat badan, terapi untuk penyakit metabolik juga dapat membuat diet rendah karbohidrat diperlukan. Buah rendah karbohidrat membantu membuat menu beragam mungkin meskipun ada batasan. Secara umum, buah merupakan alternatif yang lebih ringan dan lebih mengenyangkan daripada manisan.

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.