John Myers
Konten
show
bahan
- Garam
- 200 g Beras panjang
- 6 sdm Minyak
- 400 g Fillet dada ayam
- 1 ikat daun peterseli
- 3 sdm Cuka brendi
- lada putih giling
- 1 mencubit Gula
- 2 Paprika hijau
- 4 tomat
- 1 Biji jagung kalengan
petunjuk
- Didihkan air asin dan masak nasi dengan api sedang selama 20 menit.
- Sementara itu, cuci fillet dada ayam, keringkan dan bila perlu parry. Olesi wajan panggangan dengan minyak dan panggang daging di kedua sisi. Biarkan dingin dan potong kecil-kecil.
- Cuci dan cincang halus peterseli.
- Campurkan sisa minyak, cuka, garam, merica, gula, dan peterseli.
- Tiriskan nasi di atas saringan, taruh dalam mangkuk besar, tuangkan bumbu perendam di atasnya dan campur semuanya dengan baik.
- Cuci paprika dan tomat, buang bijinya dan potong keduanya menjadi kubus kecil.
- Tuang jagung di atas saringan dan biarkan mengering.
- Tambahkan sayuran dan daging ke nasi dan lipat dengan hati-hati. Tutup dan diamkan di lemari es selama minimal 1 jam. Lebih disukai bahkan dalam semalam.
makanan
Porsi: 100gKalori: 291kkalKarbohidrat: 19.3gProtein: 12.7gLemak: 18g
