Menjaga Lobak Segar – Tips Terbaik

by John Myers Agustus 13, 2022, 6: 10 pmdiperbarui September 1, 2022, 5: 27 am

Konten show

Menjaga lobak tetap segar – Begini caranya

Agar lobak tetap segar, Anda bisa melakukan dua hal berikut.

Pertama, keluarkan daun lobak agar tidak ada lagi air yang hilang melaluinya. Kemudian cuci kembali lobak.
Kemudian bungkus lobak dengan handuk dapur basah dan simpan di lemari es. Atau, Anda dapat menggunakan tas freezer. Ini kemudian harus kering.

Cara mengenali lobak segar

Dengan tips berikut, Anda bisa mengetahui dari awal apakah lobak masih segar dan cocok untuk disimpan.

Anda selalu bisa mengetahui lobak segar dari daunnya. Jika masih hijau dan berair, berarti lobak masih segar. Tetapi jika sudah layu atau sudah menggantung, lebih baik jauhkan tangan Anda darinya.
Lobak harus tahan tekanan dan belum menunjukkan retakan. Jika demikian, Anda dapat berasumsi bahwa mereka tidak lagi segar.

Ditulis oleh John Myers

Koki Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di tingkat tertinggi. Pemilik restoran. Direktur Minuman dengan pengalaman menciptakan program koktail kelas dunia yang diakui secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandang yang digerakkan oleh Chef yang khas.