Konten
show
bahan
- 250 g Raja udang
- 2 Paprika merah runcing
- 2 Wortel berukuran sedang
- 200 ml Santan tanpa pemanis
- campuran rempah-rempah Asia
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh Sambal Oelek pedas
petunjuk
- Cuci paprika dan potong-potong. Kupas wortel, cuci dan iris tipis.
- Panaskan minyak, goreng udang raja sebentar di kedua sisi, angkat, goreng sayuran dengan sisa minyak, didihkan dengan santan dan masak selama sekitar 10 menit
- Lalu biarkan udang raja menjadi panas kembali
makanan
Porsi: 100gKalori: 99kkalKarbohidrat: 1.1gProtein: 9.9gLemak: 6.2g